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  • 廚師長 面議
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    • 基本信息

    • 職位描述

      1、中專及以上學歷,男女不限;
      2、從事5**酒店廚師長3年以上;
      3、懂得廚房管理專業知識,熟悉中西菜點烹飪要求和各主要菜系的烹飪操作特點,懂廚房物資管理知識,了解食品營養衛生、食品原料知識和廚房各類機械設備的使用和保養知識;
      4、有指揮控制和組織實施廚房全面管理工作能力和成本核算、嚴把質量關和食品衛生關、創新菜品、培養技術的能力;
      5、文字清晰、文理簡明通順,能較好的撰寫菜單和一般工作報告;
      6、能愛護和關心員工,有激勵和調動員工積極性的能力。
      1.良好的工作環境和工作氛圍。
      2.購買五險:所有員工轉正后,酒店為其購買五險。
      3.免費食宿:酒店為每位員工免費提供250元/月的用餐補貼,免費提供員工宿舍及床上用品、
      4.8小時工作制:酒店所有崗位皆為8小時工作制,夜班補貼15元/天。
      5.生日福利:員工生日當天酒店為其贈送生日蛋糕、生日賀卡,且享有**帶薪生日假。
      6.生活便利:酒店以成本價向員工提供酒店采購物品,如:酒、茶、飲料、食品等生活用品。
      7.自助晚餐:每月享受一次免費自助晚餐。
      8.流量補貼:添加且轉發酒店官方微信可享有20元/月的流量補貼。
      9.法定節假日:酒店所有員工皆享受12天國家法定節假日。
      10.春節、中秋節、女職工“三·八”婦女節均有過節補助。
      11.員工住院、生育、直系親屬去世,酒店均組織慰問。
      12.帶薪年假:(員工連續工作滿一年后,可享有5天的帶薪年假)、婚假、產假。
      13.員工活動:酒店定期舉辦各類員工活動
      14.年終獎:酒店視經營情況為員工發放年終獎。
      15.培訓與晉升:酒店定期舉辦各類知識、技能培訓,為員工發展與晉升提供良好的平臺。
      16.其他福利:“六·一”兒童節,酒店為的員工子女發放自助餐券1張/人;凡入職滿一年以上員工結婚、員工子女考入大學(大專及其以上),憑結婚證、錄取通知書給予500元祝福金。
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