崗位職責(zé):
1、熟悉店面的配套設(shè)施,掌握店面的產(chǎn)品知識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)廳面服務(wù)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理,合理調(diào)配本部門]各種消耗品,做好每日盤點(diǎn)工作;
3、制定部門工作計(jì)劃、日常運(yùn)營(yíng)方案,提高餐廳翻臺(tái)率;
4、制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織本部門]員工定期培訓(xùn),協(xié)調(diào)好員工關(guān)系,做好工作日記;
5、檢查崗位區(qū)域安全、消防工作;
6、負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系,拓展客戶渠道。
崗位要求:
1、大專以上學(xué)歷,有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉前廳經(jīng)營(yíng)管理工作,掌握前廳標(biāo)準(zhǔn)化操作流程;
3、具備良好的溝通技巧、高度責(zé)任感;
4、具備**的突發(fā)事件處理能力;
5、全面掌握前廳收銀方面的財(cái)務(wù)知識(shí);
6、了解-定自媒體知識(shí)。
關(guān)鍵詞:大堂經(jīng)理 廳面經(jīng)理 儲(chǔ)備店長(zhǎng) 前廳經(jīng)理
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!