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單位性質：民營企業
所屬行業：教育/科研/培訓,IT服務/系統集成,娛樂休閑/餐飲/服務
注冊資金：500萬－1000萬
員工人數：50人以下
營業執照：

招聘職位

運營總監急餐廳運營總監市場經理

綜合部

行政專員/助理急網絡管理員急

餐廳

后廚急倉庫管理員采購員急廳面主管急清潔工/保潔員服務員急奶茶/水吧員急飲品師急餐廳經理急

市場部

銷售代表急市場推廣/拓展/合作員急市場總監急

職位詳情招聘職位（17）

基本信息
- 工作地點：官渡區
- 招聘人數：4人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：餐廳
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：2年
- 學歷要求：中專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

所屬部門：餐廳廚房
工作時間：分早晚班
崗位職責：
一、在廚師長的直接領導下，全面完成好后廚加工制作工作。
二、負責協助廚師長做好廚房的日常管理工作。每日負責檢查衛生、安全工作。
三、負責組織爐灶、砧板、打荷、傳菜人員做好每日兩餐的各項準備工作。
四、負責按照點菜單內容檢查各工序原料準備是否正確。
五、負責把握好爐頭人員每道菜肴的出品質量。
六、負責帶頭開發新的菜品，每月至少推出二道獨特新菜品，按不同季節推出酒店主打菜肴。
七、負責掌握菜品銷售與毛利的核算。
八、負責牽頭組織業務培訓，不斷提高自身及后勤人員技術業務水平。
九、負責二砧轉來的初加工產品的分撥及加工，負責職工餐的制作。
十、負責完成好廚師長交辦的臨時性工作任務。
崗位提供晉升原則
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：王老師
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：云南省官渡區環湖東路滇池會展中心王府井奧萊滇池小鎮5層上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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