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酒店餐飲經(jīng)理急 5-7K元/月
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會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店,娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
注冊資金：1000萬－5000萬
員工人數(shù)：500—1000人
成立日期：2016年12月29日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

財(cái)務(wù)兼庫管員酒店餐飲經(jīng)理急切配接待部服務(wù)員急廚師長

職位詳情招聘職位（5）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：官渡區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)：
1、督導(dǎo)、指揮餐廳的日常工作，確保經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
2、對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，不斷調(diào)整改進(jìn)運(yùn)營狀況，提高游客的滿意度；
3、定期餐飲副總分析營業(yè)成本，?采取有效措施加強(qiáng)成本控制；
4、統(tǒng)籌前場人員的培訓(xùn)工作，建立人員培養(yǎng)梯隊(duì)；
5、組織前場人員參加公司的安全培訓(xùn)及各項(xiàng)安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改，避免安全事件/事故發(fā)生；
6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管控措施；
7、組織開展餐飲前場的各項(xiàng)安全檢查，消除安全隱患；
8、落實(shí)前場設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，降低損耗率。
職位要求：
1、大專及以上學(xué)歷；
2、具備餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，擔(dān)任相關(guān)管理崗位2年以上；
3、具有大型餐飲或**酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、熟悉國家食品安全法律、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
5、具備一定的職業(yè)素養(yǎng)和現(xiàn)場協(xié)調(diào)執(zhí)行能力、應(yīng)急事件處理能力。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：楊老師
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：昆明市官渡區(qū)云南省官渡區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)航天城航天酒店上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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