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  • 山莊餐飲主管 3-5K元/月
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    • 5年

      會員等級

    • 單位性質: 民營企業
    • 所屬行業:工程/制造/機械,建筑/建材,生產/制造業
    • 注冊資金:5000萬以上
    • 員工人數:200—500人
    • 成立日期:2006年8月1日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      工作內容:
      負責山莊餐飲服務的管理和協調,確保餐飲服務質量和客戶滿意度。
      主要職責:
      - 負責制定餐飲服務標準和流程,并監督實施,確保餐飲服務符合規范要求。
      - 根據預訂情況,負責組織和協調餐飲服務人員,確保菜品質量和供應充足。
      - 根據客戶需求,負責制定餐飲服務方案,包括菜品推薦、酒水搭配等,提高客戶滿意度。
      - 負責控制成本,協助老板制定餐飲費用預算,并根據實際情況進行控制。
      - 負責維護餐飲服務形象,關注客戶反饋,及時改進和調整服務。
      職位要求:
      - 有一定的餐飲行業工作經驗,熟悉餐飲服務流程和管理規范。
      - 有較強的溝通協調能力和團隊合作意識,能夠有效地與餐飲服務人員和客戶進行溝通。
      - 具有較強的責任心和抗壓能力,能夠獨立完成工作任務,接受各種突發事件。
      - 熟練掌握各種辦公軟件,如Word、Excel、ThinkPad等,能夠管理和維護相關數據。
      - 熱愛餐飲行業,對美食有一定的了解和品味,能夠為客戶推薦菜品并提供相關建議。
      有工作經驗者優先。
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