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    • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
    • 所屬行業(yè):農(nóng)林牧漁
    • 注冊資金:
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1.加強食堂安全衛(wèi)生管理;
      2.加強員工餐的成本管理,在成本控制范圍內(nèi),基于原材料的基礎(chǔ)上,合理搭配,做到飯菜可口,滿足員工不同口味需求。
      3.負(fù)責(zé)食材等用品的申購。
      4.嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行食品加工,防止食物中毒。
      5.保持廚房衛(wèi)生、食品衛(wèi)生。
      6.合理使用原材料,節(jié)約控制成本。
      7.提高工作安全意識,熟悉廚房設(shè)施、設(shè)備的性能,注意對設(shè)備進行及時維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報協(xié)助有關(guān)人員盡快維修。
      8.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,遵守崗位職責(zé)。
      任職資格:
      1.  以內(nèi),身體健康,須持有健康證。
      2.  1年以上廚師工作經(jīng)驗,有廚師資格證優(yōu)先考慮。
      3.  有責(zé)任心,吃苦耐勞,能獨當(dāng)一面。
      福利待遇:
      1.  購買五險。
      2.  包吃包住。
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