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1周前

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單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/物業(yè)管理
注冊資金：
員工人數(shù)：100—200人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

綜合會計(jì) 銷售人員餐飲銷售廚師/廚師長挖機(jī)駕駛員造價(jià)員資料員會計(jì) 施工安全員施工技術(shù)管理員

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：盤龍區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：男
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-45歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：高中以上
- 住宿情況：
職位描述

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。

任職資格：
1、年齡二十五歲以上，身體健康、精力充沛、素質(zhì)較高；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識，凡事以公司利益為先；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
5、有大中型餐飲、同崗位經(jīng)驗(yàn)、敢于創(chuàng)新者優(yōu)先；
聯(lián)系我時(shí)，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：陳先生
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：昆明市盤龍區(qū)灃源路1000號上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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