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基本信息
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工作地點:西山區
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招聘人數:不限
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性別要求:不限
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職位類型:全職
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招聘部門:不限
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年齡要求:16歲以上-62歲以下
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工作經驗:不限
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學歷要求:不限學歷
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住宿情況:面議
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職位描述
1、做好餐前區域衛生清理、相關物品的清潔備量,2、著裝標準,儀容儀表及個人衛生符合公司要求3、保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及配料搭配4、熟記餐廳落臺及落臺范圍內的桌號;做到準確無誤5、傳菜過程中,輕、快、穩,不與客人爭道,做到禮讓當先,請字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛生不夠不端,數量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質量關6、餐前準備好調料、佐料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備。7、負責餐中前后臺協調,及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯系、溝通及傳遞工作8、協助前臺人員撤掉臟餐具,剩余食品,做到分類擺放,注意輕拿輕放,避免破損9、做好餐尾工作,區域衛生,倒垃圾
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聯系方式
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聯系人: 陳佳麗
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電 話: [ 查看 ]
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工作地址: 云南省西山區滇池路摩根道1棟2樓
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