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單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
員工人數：200—500人
營業執照：

招聘職位

房地產會計酒店工程師酒店營銷策劃餐飲服務員急前廳主管急餐飲部經理清潔工/保潔員急涼菜急傳菜員急樓層服務員急頭墩急洗撿急 KTV服務員急收銀員急配菜/打荷急

職位詳情招聘職位（15）

基本信息
- 工作地點：沾益區
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：18歲以上-50歲以下
- 工作經驗：1年
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

1、負責鹵水、冷菜、拼盤以及水果盤的準備及成品制作，嚴格把好質量關，貫徹食品衛生制度；
2、每天檢查本冷菜間所有的設備、冷藏柜、電冰箱運轉是否正常，發現問題及時通知工程部維修；
3、每天檢查冰箱內的食品質量。應做到當天制作當天售，變質食品不能烹制拼盤出售，生熟食品分開存放，每天對砧板、刀具及其它工具進行消毒；
4、注意個人衛生，堅決落實《食品安全衛生制度》。
5、根據每天任務的大小，提前開出食品原料、水果、青菜、調料等日用品數量，上交廚師長訂購或領料；
6、當班結束后，做好交接班工作，營業結束后，做好收尾工作；
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：常女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：沾益縣玉林廣場旁龍聚大酒店上班路線查詢
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