指導和管理客房的各項工作。負責組織、安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。無客房主管酒店,領班執行主管工作內容。有客房主管及客房領班酒店,領班協助主管完成各項工作。
工作內容
[每日]
1.通過易客房安排當日客房清潔師的工作,合理調配好人員,做好服務員到崗前的準備工作。
2. 客房主管每天早上召開客房人員的例會,并檢查員工的儀容儀表。
3. 仔細檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。注意:
1)查房時,需隨時攜帶一面小鏡子,檢查房間死角衛生情況。2)客房主管/高值/店長在檢查房間時,
需套鞋套 3)客房主管查房時需完成找茬工作
4. 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5. 發現客房或公共區域設施設備有故障,及時通過易客房找茬功能通知工程人員維修,檢查維修質量。
6. 配合前臺妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的合理需求。
7. 制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。
8. 負責客房服務用品管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9. 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。
10. 按要求管理好酒店制服,做好保管、發放、洗滌、申領等工作。
11. 做好每月盤點,根據酒店的預算及實際情況制定用品申購計劃。
12. 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓
13. 負責樓層總鑰匙和對講機的收發及保管。
14. 負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房清潔師、安全使用和稀釋。
15. 負責每日登記客房清潔師的計件數量,并讓客房清潔師工簽字確認。
16. 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給店長。
17. 寫好每天的工作報告、做好交接工作。
18. 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
19. 在出色完成本職崗位工作前提下,積極主動申請、參與上一級崗位內容的培訓。
20. 完成上級指派的其它任務。
聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!